7 दिन भारतीय कम FODMAP आहार योजना SIBO, IBS और अन्य जीआई मुद्दों के लिए

वर्तमान जीवन शैली परिदृश्य के साथ, तनाव का स्तर अपने चरम पर है। मुक्त आंदोलनों पर प्रतिबंध के साथ चिंता शरीर के तनाव को जोड़ती है। तनाव से निपटने के लिए शरीर का अपना तंत्र है। लेकिन एक बार जब यह तनाव थ्रेशोल्ड को पार कर जाता है, तो शरीर का चयापचय प्रभावित होता है। अलग-अलग लोगों को अलग-अलग लक्षण मिलते हैं जैसे कि गैस्ट्रिक मुद्दे, चयापचय संबंधी विकार, अवसाद या खाने के विकार। SIBO, IBS और अन्य GI मुद्दों के लिए 7 दिनों के भारतीय कम FODMAP आहार योजना के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ें।

इन दिनों एसिडिटी, ब्लोटिंग, अपच, कब्ज, मितली, पेट खराब होना जैसे छोटे मुद्दे भी डॉक्टर के दौरे का कारण बन गए हैं। जीआई की गड़बड़ी या तो किसी अंतर्निहित बीमारी की स्थिति, या लंबे समय तक दवाओं के साथ-साथ एक चयापचय विकार के कारण हो सकती है। दवाओं के साथ, एक कम FODMAP आहार जीआई की गड़बड़ी के इलाज के लिए सबसे अच्छा दीर्घकालिक दृष्टिकोण है। लो फोडमैप आहार के बारे में और पढ़ें।

जैसा कि हमने पहले ही अपने पिछले लेख में पढ़ा है कि कम FODMAP आहार का मतलब है

उफानने योग्य – बड़ी आंतों में किण्वित खाद्य पदार्थ।
oligosaccharides – चीनी अणुओं की एक छोटी श्रृंखला।
डिसैक्राइड – एक डबल चीनी अणु।
मोनोसैक्राइड – एक मात्र चीनी अणु।
और पॉलीओल्स – शराब शराब।

मूल रूप से, ये चीनी अणु पाचन से बच जाते हैं और बड़ी आंतों में जमा हो जाते हैं। ये चीनी अणु तब किण्वन से गुजरते हैं और कार्बन डाइऑक्साइड, हाइड्रोजन और मीथेन छोड़ते हैं। इन गैसों से बेचैनी, पेट फूलना, जी मिचलाना और अन्य जीआई की समस्या होती है।

इस प्रकार, 7 दिनों के भारतीय कम FODMAP आहार योजना का पालन करने के लिए, हमारे पास किराने का सामान और खाने की सूची है। नीचे ऐसी सामग्री दी गई है जो किसी भी नुस्खा में उपयोग की जा सकती है लेकिन सख्त व्यावसायिक पर्यवेक्षण के तहत भत्ते के भीतर।

7 दिनों के लिए खरीदारी की सूची भारतीय कम FODMAP आहार योजना:

किराने का सामान: चावल, पोहा, चावल की भूसी, क्विनोआ, जई, जई चोकर, लस मुक्त उत्पादों

सोया, नट, और बीज: टोफू, सोया, बादाम, मूंगफली, पाइन नट्स, कद्दू के बीज, अखरोट

गैर-डेयरी उत्पाद: बादाम का दूध, चावल का दूध, नारियल का दूध, सोया दूध, फेटा पनीर

मांसाहारी भोजन: अंडा, चिकन, मछली, बीफ, पोर्क

सब्जियां: बेल मिर्च, गाजर, हरी बीन्स, ककड़ी, सलाद, टमाटर, तोरी, बांस की गोली, बैंगन, जैतून, आलू, चुकंदर

फल: संतरा, अंगूर, केंटालूप, केला, ब्लूबेरी, अंगूर, कीवी, नींबू, नींबू, संतरा, स्ट्रॉबेरी

पेय पदार्थ: गैर-डेयरी दूध चाय और कॉफी, काली और हरी चाय और कॉफी, पानी, ताजे फलों का रस

मसालों और मसालों: तुलसी, कैरम के बीज, मिर्च, अदरक, सरसों, काली मिर्च, नमक, सफेद चावल का सिरका, और वसाबी पाउडर

कम FODMAP आहार में खाने के लिए खाद्य पदार्थों और खाद्य पदार्थों की पूरी सूची की जाँच करें।