7 दिन भारतीय कम FODMAP आहार योजना SIBO, IBS और अन्य जीआई मुद्दों के लिए

वर्तमान जीवन शैली परिदृश्य के साथ, तनाव का स्तर अपने चरम पर है। मुक्त आंदोलनों पर प्रतिबंध के साथ चिंता शरीर के तनाव को जोड़ती है। तनाव से निपटने के लिए शरीर का अपना तंत्र है। लेकिन एक बार जब यह तनाव थ्रेशोल्ड को पार कर जाता है, तो शरीर का चयापचय प्रभावित होता है। अलग-अलग लोगों को अलग-अलग लक्षण मिलते हैं जैसे कि गैस्ट्रिक मुद्दे, चयापचय संबंधी विकार, अवसाद या खाने के विकार। SIBO, IBS और अन्य GI मुद्दों के लिए 7 दिनों के भारतीय कम FODMAP आहार योजना के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ें।

इन दिनों एसिडिटी, ब्लोटिंग, अपच, कब्ज, मितली, पेट खराब होना जैसे छोटे मुद्दे भी डॉक्टर के दौरे का कारण बन गए हैं। जीआई की गड़बड़ी या तो किसी अंतर्निहित बीमारी की स्थिति, या लंबे समय तक दवाओं के साथ-साथ एक चयापचय विकार के कारण हो सकती है। दवाओं के साथ, एक कम FODMAP आहार जीआई की गड़बड़ी के इलाज के लिए सबसे अच्छा दीर्घकालिक दृष्टिकोण है। लो फोडमैप आहार के बारे में और पढ़ें।

जैसा कि हमने पहले ही अपने पिछले लेख में पढ़ा है कि कम FODMAP आहार का मतलब है

  • उफानने योग्य – बड़ी आंतों में किण्वित खाद्य पदार्थ।
  • oligosaccharides – चीनी अणुओं की एक छोटी श्रृंखला।
  • डिसैक्राइड – एक डबल चीनी अणु।
  • मोनोसैक्राइड – एक मात्र चीनी अणु।
  • और पॉलीओल्स – शराब शराब।

मूल रूप से, ये चीनी अणु पाचन से बच जाते हैं और बड़ी आंतों में जमा हो जाते हैं। ये चीनी अणु तब किण्वन से गुजरते हैं और कार्बन डाइऑक्साइड, हाइड्रोजन और मीथेन छोड़ते हैं। इन गैसों से बेचैनी, पेट फूलना, जी मिचलाना और अन्य जीआई की समस्या होती है।

इस प्रकार, 7 दिनों के भारतीय कम FODMAP आहार योजना का पालन करने के लिए, हमारे पास किराने का सामान और खाने की सूची है। नीचे ऐसी सामग्री दी गई है जो किसी भी नुस्खा में उपयोग की जा सकती है लेकिन सख्त व्यावसायिक पर्यवेक्षण के तहत भत्ते के भीतर।

7 दिनों के लिए खरीदारी की सूची भारतीय कम FODMAP आहार योजना:

किराने का सामान: चावल, पोहा, चावल की भूसी, क्विनोआ, जई, जई चोकर, लस मुक्त उत्पादों

सोया, नट, और बीज: टोफू, सोया, बादाम, मूंगफली, पाइन नट्स, कद्दू के बीज, अखरोट

गैर-डेयरी उत्पाद: बादाम का दूध, चावल का दूध, नारियल का दूध, सोया दूध, फेटा पनीर

मांसाहारी भोजन: अंडा, चिकन, मछली, बीफ, पोर्क

सब्जियां: बेल मिर्च, गाजर, हरी बीन्स, ककड़ी, सलाद, टमाटर, तोरी, बांस की गोली, बैंगन, जैतून, आलू, चुकंदर

फल: संतरा, अंगूर, केंटालूप, केला, ब्लूबेरी, अंगूर, कीवी, नींबू, नींबू, संतरा, स्ट्रॉबेरी

पेय पदार्थ: गैर-डेयरी दूध चाय और कॉफी, काली और हरी चाय और कॉफी, पानी, ताजे फलों का रस

मसालों और मसालों: तुलसी, कैरम के बीज, मिर्च, अदरक, सरसों, काली मिर्च, नमक, सफेद चावल का सिरका, और वसाबी पाउडर

कम FODMAP आहार में खाने के लिए खाद्य पदार्थों और खाद्य पदार्थों की पूरी सूची की जाँच करें।

7 दिन भारतीय कम FODMAP आहार योजना

ये 7 दिन भारतीय कम FODMAP आहार योजना लगभग 1200 किलो कैलोरी और 60 – 65 ग्राम प्रोटीन प्रदान करती है। ये योजनाएं कम फोडमैप आहार के चरण 1 पर आधारित हैं जो उन्मूलन या प्रतिबंध चरण है। पुनर्जन्म चरण के लिए, आप व्यक्तिगत आहार योजनाओं के लिए हमारी सेवाओं की सदस्यता ले सकते हैं।

7 में से 1 दिन भारतीय कम FODMAP आहार योजना:

समय मेन्यू मात्रा
खाली पेट अदरक वाली चाई 1 कप
सुबह का नाश्ता ओट्स चीला 2 नं। (छोटा)
हरी चटनी 2 – 3 बड़ा चम्मच
ब्लैक कॉफ़ी (चीनी नहीं) 1 कप
मध्य सुबह फल (ऊपर दी गई सूची देखें) 1 नं। मध्यम
दोपहर का भोजन आलू भरने के साथ शैतान अंडे 1 नं।
चावल भकरी 2 नं।
सबजी 1 कप
सोल कढ़ी 1 ग्लास
नाश्ता भुना हुआ नट्स (बादाम, कद्दू के बीज, पाइन नट्स, मूंगफली, अखरोट) 1/3 कप
रात का खाना चिकन सूप 1 कप
उबला हुआ क्विनोआ ¾ कप
सांभर 1 कप
सबजी 1 कप
सोने का समय सोया दूध (चीनी नहीं) 1 कप

7 दिनों के 2 दिन भारतीय कम FODMAP आहार योजना

समय मेन्यू मात्रा
खाली पेट जीरा पानी (रात भर भिगोया हुआ) 1 कप
सुबह का नाश्ता क्विनो उपमा 1 कप
गाजर चुकंदर का रस 1 ग्लास
मध्य सुबह फल 1 माध्यम
दोपहर का भोजन चिकन सलाद 1 कप
चावल 1 कप
बिना मसाले वाली ग्रेवी वाली सब्जी 1 कप
सोया दूध दही (वैकल्पिक) 1 कप
नाश्ता ग्रिल्ड टोफू टिक्का 1 कप
रात का खाना हरी सलाद 1 कप
उबला हुआ गेहूं 1 कप
मछली करी 1 कप
सोने का समय बादाम का दूध 1 ग्लास

7 दिनों के 3 दिन भारतीय कम FODMAP आहार योजना

समय मेन्यू मात्रा
खाली पेट एबीसी पेय (सेब, चुकंदर, गाजर) 1 ग्लास
सुबह का नाश्ता पोहा 1 कप
लेमनग्रास चाय 1 कप
मध्य सुबह उबले अंडे की सफेदी 2 नं।
दोपहर का भोजन वेजी सलाद 1 कप
उबला हुआ क्विनोआ 2 नं।
सबजी 1 कप
वासाबी टोफू G कप (50 ग्राम)
नाश्ता पके हुए मसले हुए आलू 1 कप
सेब का रस 1 कप
रात का खाना अंडा बिरयानी 1 ½ कप
मुर्गा शोर्बा 1 कप
सोने का समय बादाम का दूध 1 कप

7 दिनों के 4 दिन भारतीय कम FODMAP आहार योजना

समय मेन्यू मात्रा
खाली पेट चिया के बीज को पानी के साथ भिगो दें 1 चम्मच चिया बीज + 1 गिलास पानी
सुबह का नाश्ता आमलेट 2 अंडे
बुलेट कॉफी 1 कप
मध्य सुबह मेवे (बादाम + अखरोट + कद्दू के बीज) 1/3 कप
दोपहर का भोजन गाजर चुकंदर सूप 1 कप
जैतून और घंटी मिर्च के साथ चावल पास्ता 1 कप
स्टिर फ्राई वेजीस 1 कप
नाश्ता फल 1 नं। मध्यम
रात का खाना भुनी हुई मछली 100 ग्राम
चावल 1 कप
नारियल की करी 1 कप
सोने का समय मैं दूध हूँ 1 ग्लास

7 दिनों के 5 दिन भारतीय कम FODMAP आहार योजना

समय मेन्यू मात्रा
खाली पेट नींबू के रस के साथ गर्म पानी 1 ग्लास
सुबह का नाश्ता पोहा 1 कप
हरी चाय 1 कप
मध्य सुबह फल 1 नं। मध्यम
दोपहर का भोजन हलचल तलना विदेशी सलाद (बेल मिर्च + तोरी + सलाद) 1 कप
जूडल्स 1 कप
चिकन सूप 1 कप
नाश्ता ओट्स बेरी स्मूदी 1 ग्लास
रात का खाना हरी सलाद 1 कप
Quinoa Khichdi 1 कप
सबजी 1 कप
सोने का समय सोल कढ़ी 1 ग्लास

7 दिनों के 6 दिन भारतीय कम FODMAP आहार योजना

समय मेन्यू मात्रा
खाली पेट रात भर चिया बीज पानी भिगोया ½ चम्मच चिया बीज 1 कप पानी में
सुबह का नाश्ता ग्रिल्ड पोहा मूंगफली कटलेट फेटा पनीर फिलिंग के साथ 2 – 3 नं। (छोटा)
हरी चाय 1 कप
मध्य सुबह फल 1 नं। मध्यम
दोपहर का भोजन कसा हुआ ककड़ी बेल मिर्च सलाद 1 कप
चावल की रोटी 2 नं। छोटा या 1 बड़ा
अंडा करी 1 कप
सबजी 1 कप
नाश्ता आलू हैश ब्राउन 2 माध्यम
अदरक वाली चाई 1 कप
रात का खाना तोरी मिक्स वेजिटेबल मिक्स सब्जी और टोफू फिलिंग के साथ 6 पीसी (प्रत्येक 2 इंच)
काली मिर्च आलू का सूप 1 कप
ग्रील्ड बैंगन 100 ग्राम
सोने का समय हल्दी लट्टे (नारियल का दूध, चीनी नहीं) 1 ग्लास

7 दिन का 7 दिन भारतीय कम FODMAP आहार योजना

समय मेन्यू मात्रा
खाली पेट नींबू के रस के साथ गर्म पानी 1 ग्लास
सुबह का नाश्ता नीर डोसा 2 छोटे (6 “व्यास)
नारियल की चटनी 2 चम्मच
मध्य सुबह फल 1 माध्यम
दोपहर का भोजन सब्ज़ी का सूप 1 कप
वनस्पति पुलाव 1 कप
ककड़ी रायता (सोया दूध दही) 1 कप
नाश्ता भुना हुआ ½ कप
नींबू की चाय 1 कप
रात का खाना चावल टोफू सीज़लर 1 सेवारत
चावल 1 कप
आलू की पैटी 1 नं
स्टिर फ्राई वेजीस 1 कप
ग्रिल्ड टोफू 5 ग्राम
सोने का समय नारियल का दूध नमकीन लस्सी 1 ग्लास

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अंत:

जीआई के लक्षणों को राहत देने के लिए एक दिन में 5 – 6 भोजन के साथ एक छोटा लगातार भोजन पैटर्न आदर्श है। डिजिटल रूप से उपलब्ध जानकारी के भार के साथ स्व-उपचार से बचें। एक क्लिनिकल डायटीशियन संतुलित उचित कम FODMAP भोजन योजना की योजना बनाने के लिए सबसे अच्छा व्यक्ति है। आप व्यक्तिगत आहार योजनाओं के लिए हमारी सेवाओं की सदस्यता ले सकते हैं।

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